dextrin ทนน้ำตาล
1. เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ความสามารถในการละลายที่ดี
2. ความเสถียรทางความร้อนที่ดีภายใต้สภาพที่เป็นกลางไม่มีปฏิกิริยา Maillard
3. กิจกรรมน้ำสูงการยับยั้งการชราภาพของแป้งยืดอายุการเก็บรักษายืดอายุ
4. รสชาติดีรสชาติที่ละเอียดอ่อนปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์
5. ความชุ่มชื้นที่ดีเพิ่มความคมชัดของผลิตภัณฑ์
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
พรีไบโอติกเส้นใยข้าวโพดที่ละลายน้ำได้ในเครื่องดื่มฟังก์ชั่นการทำงานฟรีน้ำตาล
DEXTRIN ที่ต้านทานได้เป็นเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ซึ่งประกอบด้วยโพลีแซคคาไรด์ที่ย่อยไม่ได้ซึ่งยากที่จะย่อยสลายโดยเอนไซม์ย่อยอาหารของมนุษย์ เมื่อเทียบกับ dextrin หรือแป้งมันมีพันธบัตรที่ย่อยไม่ได้ (พันธบัตรα-1,6, พันธบัตรα-1,2, พันธบัตรα-1,3) ดังนั้นจึงมีปริมาณเส้นใยอาหาร 90% หรือมากกว่า มันถูกใช้อย่างกว้างขวางเป็นส่วนผสมของอาหารสำหรับอาหารที่ใช้งานได้เนื่องจากมันแสดงฟังก์ชั่นเช่นการระงับน้ำตาลในเลือดภายหลังตอนกลางวันปรับปรุงไตรกลีเซอไรด์ในเลือดและอำนวยความสะดวกในการเคลื่อนไหวของลำไส้
RD เป็นพรีไบโอติกที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึง:
สุขภาพทางเดินอาหาร: RD ส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ปกติและสามารถช่วยป้องกันความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยรักษาสมดุลของลำไส้และการเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์
น้ำตาลในเลือด: RD สามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่โดยการยับยั้งการดูดซึมกลูโคส
การลดน้ำหนัก: RD สามารถช่วยลดน้ำหนักได้โดยการลดน้ำหนักตัวและค่าดัชนีมวลกาย
Metabolic Syndrome: RD สามารถช่วยปรับปรุงปัจจัยกำหนดของโรคเมตาบอลิซึม
ความต้านทานต่ออินซูลิน: RD สามารถช่วยปรับปรุงความต้านทานต่ออินซูลิน
การอักเสบ: RD สามารถช่วยลดการอักเสบ
การดูดซึม: RD สามารถช่วยปรับปรุงการดูดซึมและการเก็บรักษาแมกนีเซียมและแคลเซียม
