ไฟเบอร์ที่ละลายได้สำหรับการควบคุมน้ำหนัก

1.ผลิตภัณฑ์ที่เป็นของแข็ง : ปรับปรุงความละลาย; ความละลายในน้ำสูง; ทนความชื้น, ไม่จับตัวเป็นก้อน; เพิ่มความไหลลื่นของผง; ลดรสชาติไม่ดีจากสารอื่น

2.ผลิตภัณฑ์เหลว: ละลายในน้ำได้ดี, ของเหลวใส, ไม่มีการตกตะกอน; ทนกรด, ทนความร้อน, ไม่ย่อยสลาย; ปรับปรุงรสชาติไม่ดี (วิตามิน, ไอออนโลหะ, กรดไขมัน ฯลฯ)

3. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่: ปรับปรุงรสชาติและรักษาความชื้น; ทนความร้อน, เพิ่มปริมาณไฟเบอร์ในอาหาร



รายละเอียดสินค้า

ดีเอ็กซ์ทรินที่ทนทานทำจากแป้งข้าวโพดที่ไม่ใช่จีเอ็มโอและแป้งท๊าปิโอคาวัตถุดิบแป้งถูกสลายและประกอบใหม่โดยการให้ความร้อนภายใต้สภาวะกรดเพื่อสร้างเด็กซตรินที่ทนทาน มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำ (ประมาณ 2000Dal)ขั้นตอนหลักๆ คือ ปฏิกิริยาการแยกออกซิเจน, โครมาโตกราฟี, การกรอง, การแลกเปลี่ยนเหล็ก, การเข้มข้น และการพ่นแห้ง ฯลฯ


คุณสมบัติทางฟิสิกส์และเคมี

1.ความหวานต่ำ, เพียง 10% ของความหวานจากน้ำตาล

2.แคลอรี่ต่ำ ประมาณ 1.9 Kcal/กรัม

3.ทนกรด ทนความร้อน และทนความเย็น

4.ความหนืดต่ำและกิจกรรมน้ำต่ำ

5.ไม่มีข้อจำกัดการใช้งาน เพิ่มในปริมาณที่พอเหมาะตามการผลิต


ฟังก์ชัน

1. สามารถแพร่กระจายพืชที่เป็นประโยชน์และมีผลการควบคุมแบบสองทาง

2. ยับยั้งการเพิ่มขึ้นของน้ําตาลในเลือดหลังอาหารและรักษาระดับน้ําตาลในเลือด

3. ปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน

4. สามารถส่งเสริมการดูดซึมแร่ธาตุ

5.เพิ่มความถี่ในการขับถ่ายและปรับปรุงอาการท้องอืด


การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์:

ชื่อผลิตภัณฑ์

ผงเด็กซตรินทนทาน - ข้าวโพด

ลักษณะ

ผงอสัณฐานไม่มีสิ่งสกปรกที่มองเห็นได้

รส

ความหวานอ่อนๆ พร้อมกลิ่นหอมในตัว ไม่มีกลิ่น

สี

ผงละเอียดสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน

คาร์โบไฮเดรตรวม

≥99%  (พื้นฐานแห้ง)

ปริมาณเส้นใย, w/%(AOAC 2009.01)

≥89%  (พื้นฐานแห้ง)

พีเอช

3.5-5.5

น้ำ, %

≤6%

โปรตีน

≤0.1กรัม (พื้นฐานแห้ง)

กลูโคส

≤2%    (พื้นฐานแห้ง)

แอช

≤0.3%  (พื้นฐานแห้ง)

โลหะหนัก, PPM (ICP-MS)

<10PPM

ตะกั่ว (Pb), มก./กก.

≤0.5

สารหนู (As), มก./กก.

≤0.5

จำนวนจานรวม (CFU/g) (USP)

<1500

ราและเชื้อรา (cfu/g) (USP)

≤25

Escherichia coli (cfu/g) (USP)

เชิงลบ (พื้นฐาน 25 กรัม)

สายพันธุ์ซัลโมเนลลา (cfu/g) (USP)

เชิงลบ (พื้นฐาน 25 กรัม)

แบคทีเรียสตาฟิโลคอคคัส ออเรียส (cfu/g) (USP)

เชิงลบ (พื้นฐาน 25 กรัม)


ไฟเบอร์ที่ละลายได้สำหรับการควบคุมน้ำหนัก.png

ฝากข้อความของคุณ

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

x

สินค้ายอดนิยม

x
x