พรีไบโอติกของเหลวไซโลลิโอลิโกแซ็กคาไรด์
      
                1. ปัจจัย bifidus ที่มีประสิทธิภาพสูงสุด: หน้าที่ของ bifidobacteria การแพร่กระจายของ XOS คือ 10-20 เท่าของโอลิโกแซ็กคาไรด์อื่น ๆ
2. แคลอรี่ต่ํา: อัตราการย่อยสลายของ XOS โดยเอนไซม์ย่อยอาหารของมนุษย์ต่ํากว่า 0.4%
3. ความเสถียรของกรดที่ดี: โดยทั่วไป 5% XOS จะไม่สลายตัวหลังจากได้รับความร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงภายใต้สภาวะที่เป็นกรด (PH = 2.5-8.0,100 °C)
4. เสถียรภาพความร้อนที่ดี: 5% XOS โดยทั่วไปไม่แสดงความแตกต่างอย่างมีนัยสําคัญหลังจากให้ความร้อนเป็นเวลา 20 นาทีภายใต้สภาวะที่เป็นกรด (PH = 4)
5. ไม่มีข้อห้ามความเข้ากันได้: ไม่ส่งผลต่อโภชนาการและสารออกฤทธิ์ในอาหาร และไม่ได้รับผลกระทบจากส่วนประกอบต่างๆ ในอาหาร
การแนะนําสินค้า:
ชื่อย่อ: XOS, น้ำหนักโมเลกุล: 132n+18(n=2~7)
สูตรโมเลกุล: C5nH8n + 2O4n + 1
ช่วงของ MV:282-942
XOS เป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่มีฟังก์ชันซึ่งเกิดจากการเชื่อมต่อ 2-7 โมเลกุลไซลูซิลกับพันธะกลูโคซิด β-1,4 และเป็นซุปเปอร์พรีไบโอติก
วัตถุดิบ:โดยการไฮโดรไลซิสของเอนไซม์จากซังข้าวโพด
 
โปรแกรมประยุกต์:
1. ยาและผลิตภัณฑ์ด้านการดูแลสุขภาพ: ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, เบาหวาน, ความดันโลหิตสูง, โรคอ้วน, หลอดเลือดแดงแข็งตัว, ทันตกรรม
โรคฟันผุ
2. เครื่องดื่มนม: นมผง, นมเหลว, โยโกร์, เครื่องดื่มนมเปรี้ยว, โซดา
3.อาหาร: อาหารบนโต๊ะ, ขนมอบ
ปรุงแต่งอาหาร ขนมหวาน อาหารกระป๋อง ลูกอม 4.อาหาร: เป็นสารเสริมอาหารที่สามารถลดการใช้ยาปฏิชีวนะ
การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์:
แป้ง XOS 95%
| รายการ | สเปค | 
| วิธีทดสอบ | จีบี/T35545 | 
| ลักษณะ | ผงสีขาวหรือผงสีเหลืองอ่อน | 
| ปริมาณ XOS แบบแห้ง | ≥95.0 | 
| ปริมาณ XOS2-4 บนพื้นฐานแห้ง | ≥65.0 | 
| น้ำ | ≤5% | 
| พีเอช | 3.5-6.0 | 
| เถ้า (ซัลเฟต) | ≤0.3 (กรัม / 100 กรัม) | 
| สารหนู (As) | <0.5 (มก. / กก.) | 
| ตะกั่ว (Pb) | <0.5 (มก. / กก.) | 
| จํานวนเพลททั้งหมด (CFU / g) | ≤1500 | 
| โคลิฟอร์มทั้งหมด (MPN/100g) | ≤30 | 
| ยีสต์และเชื้อรา (CFU / g) | ≤25 | 
| พาเทเกน(CFU/g) | เนกาทีฟ | 
| ปริมาณ XOS แบบแห้ง | ≥95.0 | 
| ปริมาณ XOS2-4 บนพื้นฐานแห้ง | ≥65.0 | 
XOS ผง 70%
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | XOS ผง 70% | 
| รายการ | คิว/ซีแอลแอล0001S-2015 | 
| ลักษณะ | ผงสีขาวหรือผงสีเหลืองอ่อน | 
| รสชาติ | ด้วยรสชาติ XOS ไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ | 
| ความชื้น,% | ≤5.0 | 
| แอช,% | ≤0.3 | 
| ค่า pH | 3.5-6.0 | 
| เนื้อหา XOS (บนพื้นฐานแห้ง) g / 100g, | ≥70.0 | 
| ปริมาณ XOS2-4 (บนพื้นฐานแห้ง) กรัม/100 กรัม | ≥50.0 | 
| ตาม,mg/kg, | ≤0.3 | 
| ปรอท,มก./กิโลกรัม, | ≤0.5 | 
| คู, มก./กก., | ≤5.0 | 
| จํานวนเพลททั้งหมด (CFU / g) | ≤1500 | 
| โคลิฟอร์มทั้งหมด (MPN/100g) | ≤30 | 
ผง XOS 35%
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | ผง XOS 35% | 
| รายการ | คิว/ซีแอลแอล0001S-2015 | 
| ลักษณะ | ผงสีขาวหรือผงสีเหลืองอ่อน | 
| รส | ด้วยรสชาติ XOS ไม่มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ | 
| ความชื้น,% | ≤6.0 | 
| แอช,% | ≤0.3 | 
| ค่า pH | 3.5-6.0 | 
| เนื้อหา XOS (บนพื้นฐานแห้ง) g / 100g, | ≥35.0 | 
| ตาม,mg/kg, | ≤0.5 | 
| ปรอท,มก./กิโลกรัม, | ≤0.5 | 
| จํานวนเพลททั้งหมด (CFU / g) | ≤1500 | 
| โคลิฟอร์มทั้งหมด (MPN/100g) | ≤30 | 
| ยีสต์และเชื้อรา (CFU / g) | ≤25 | 
| พาเทเกน(CFU/g) | ไม่มีอยู่จริง | 
ป้ายกำกับ:
ประโยชน์ด้านฟังก์ชัน:
ให้ใยอาหารที่ละลายน้ำได้คุณภาพสูง
ให้ประโยชน์ด้านสุขภาพที่ได้รับการยอมรับซึ่งเกี่ยวข้องกับการบริโภคไฟเบอร์
รักษาคุณสมบัติการประมวลผลที่ยอดเยี่ยม
รสชาติที่เป็นกลางไม่รบกวนความชอบของผลิตภัณฑ์
ความละลายสูงทำให้สามารถใช้งานได้หลากหลาย
ทนทานต่อความร้อนสำหรับการแปรรูปอาหารต่างๆ
PCAKING และการขนส่ง:
น้ำหนักสุทธิ : 25กก. / ถังไฟเบอร์, 6.75mt/20'GP
การเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา:
1.Store ในสภาพแห้งและเย็นเก็บให้ห่างจากวัสดุที่มีกลิ่นหรือระเหยป้องกันน้ําและเปียก
2.ใช้งานได้ดีที่สุดภายใน 36 เดือนนับจากวันผลิต

 
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                         
                                            
                                                                                        
                                        

 
                   
                   
                   
                   
                  