ข่าวอุตสาหกรรม

เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคมที่ผ่านมา คณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ (NHC) ได้ออกประกาศอนุมัติอัลลูโลสเป็นส่วนผสมอาหารชนิดใหม่อย่างเป็นทางการ ผู้เชี่ยวชาญในวงการอุตสาหกรรมส่วนใหญ่เชื่อว่านี่อาจเปิดโอกาสทางการตลาดใหม่ๆ ในตลาดภายในประเทศ เวลาผ่านไปสองเดือนแล้ว

ดี-อัลลูโลส: ดาวรุ่งแห่งสารให้ความหวานจากธรรมชาติ I. ความหวานผสานสุขภาพ – สารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติรุ่นใหม่มาถึงจีนแล้ว ในเดือนกรกฎาคมปีนี้ คณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติจีนได้ปรับเปลี่ยนภูมิทัศน์ของสารเติมแต่งอาหารอย่างเงียบๆ ด้วยการอนุมัติ D-allulose อย่างเป็นทางการให้เป็นส่วนผสมอาหารชนิดใหม่

เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2568 กรมมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร การติดตาม และประเมินผล ของคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติจีน ได้ออกประกาศเกี่ยวกับ D-Allulose และ “อาหารใหม่ 3 ชนิด” อีก 19 ชนิด (ประกาศฉบับที่ 4 ปี 2568) หลังจากกระบวนการตรวจสอบนาน 5 ปี D-Allulose ได้รับการอนุมัติให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดอย่างเป็นทางการ

Bailong Chuangyuan จะปรากฏตัวในงาน FNB2025 Food and Beverage Future Ecosystem Conference เร็วๆ นี้ เพื่อสำรวจอนาคตใหม่ของอุตสาหกรรม! งานประชุมประจำปีของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม FNB2025 ประจำปี 2025 จัดขึ้นที่ โรงแรมคอนราด กว่างโจว พิธีเปิดอย่างเป็นทางการจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่! บริษัท ชานตง

🔬 1. ลักษณะสำคัญและกลไกการออกฤทธิ์ 🌱 พรีไบโอติกที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน ไซโลโอลิโกแซ็กคาไรด์ (XOS) เป็นโอลิโกแซ็กคาไรด์เชิงหน้าที่ ประกอบด้วยหน่วยไซโลส 2–9 หน่วย เชื่อมต่อกันด้วยพันธะ β-1,4-ไกลโคซิดิก XOS สกัดจากวัตถุดิบจากพืชเป็นหลัก เช่น ซังข้าวโพดและชานอ้อย XOS ไม่ถูกย่อยโดยเอนไซม์ของมนุษย์ (

เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2025 กรมมาตรฐานความปลอดภัยอาหารและการติดตามและประเมินผลของคณะกรรมการสุขภาพและสุขภาพแห่งชาติได้ออกประกาศเกี่ยวกับ “อาหารใหม่ 3 ชนิด” จำนวน 20 ชนิด เช่น น้ำตาล D-Alcoholone ซึ่งเปรียบเสมือนการโยนก้อนหินลงในทะเลสาบ ก่อให้เกิดคลื่นลูกใหม่ในอุตสาหกรรมอาหาร และ Bailong Chuangyuan

องค์การอนามัยโลกแนะนำให้บริโภคใยอาหารอย่างน้อย 25 กรัมต่อวัน แต่ผลการวิจัยระบุว่าหลายคนไม่สามารถบรรลุเป้าหมายดังกล่าวได้ เราศึกษาช่องว่างใยอาหารในประชากรโลกและโอกาสของอาหารเสริมเพื่อปรับปรุงสุขภาพของประชาชนด้วย Bailong Thay กล่าวว่า: “