Polydextrose Polydextrose 90% ผง

Polydextrose เป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ชนิดหนึ่งที่มีคาร์โบไฮเดรตธรรมชาติพรีไบโอติกพิเศษที่ทำจากกลูโคสโพลีเด็กโทรสเป็นพอลิเมอร์กลูโคสซึ่งประกอบด้วยหน่วยกลูโคสที่เชื่อมโยง (DP-12) Polydextrose เป็นเส้นใยที่ย่อยไม่ได้เนื่องจากขาดเอนไซม์พิเศษ

Bailong จัดหา SCERIVCE ที่กำหนดเองสามารถให้ผง polydextrose / sryup ที่ปราศจากน้ำตาล, ผง polydextrose / น้ำเชื่อมสูงหรือคำขอพิเศษสำหรับ pH ของ polydextrose

Polydextrose เป็นพอลิเมอร์กลูโคสที่ถูกยึดติดกันแบบสุ่มซึ่งเกิดจากการควบแน่นของกลูโคสในการปรากฏตัวของซอร์บิทอลและกรดซิตริกเกรดอาหารหรือกรดฟอสฟอริกจำนวนเล็กน้อย

Polydextrose มีช่วงน้ำหนักโมเลกุลที่กว้าง (162-20,000 MW) โดยมีโมเลกุล 90% อยู่ระหว่าง 504 ถึง 5,000 MW ความเสถียรสูงในสภาพแวดล้อมความร้อนและที่เป็นกรดความหนืดต่ำความสามารถในการละลายสูงในน้ำการพะเนินและคุณสมบัติการทำพื้นผิว

Polydextrose ได้รับการทดสอบโดยประโยชน์ต่อสุขภาพจำนวนหนึ่ง:

•ทนได้ดีแม้กระทั่ง 90 กรัม/วัน

•สนับสนุนระดับน้ำตาลในเลือดที่ดีต่อสุขภาพ

•อาจช่วยส่งเสริมความสม่ำเสมอ

•อาจสนับสนุนการเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นประโยชน์

•อาจสนับสนุนลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพโดยการผลิตกรดไขมันสายสั้น (SCFAs)

•เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารแคลอรี่ที่ลดลง