อัลลูโลส ทางเลือกน้ำตาลแคลอรีต่ำจากธรรมชาติ

Allulose คืออะไร?

อัลลูโลสเป็นโมโนแซ็กคาไรด์ที่พบได้ตามธรรมชาติซึ่งมีรสชาติเหมือนน้ำตาล แต่มีแคลอรี่เพียง 1/10 ของซูโครส อัลลูโลสให้ความหวานโดยไม่มีผลกระทบต่อค่าดัชนีน้ำตาล จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้น้ำตาลต่ำและเหมาะกับอาหารคีโต

การใช้งาน

1. เครื่องดื่มไม่มีน้ำตาล และลดน้ำตาล

2. อาหารเพื่อสุขภาพ (เช่น โปรตีนบาร์ เชค)

3. เบเกอรี่ (ขนมปัง คุกกี้ ขนมอบ)

4. ผลิตภัณฑ์นม ซอส และน้ำเชื่อม

5. อาหารเสริมและอาหารสำหรับผู้เป็นเบาหวาน

การใช้งานที่แนะนำ

โดยทั่วไปใช้ 1%–10% ขึ้นอยู่กับการใช้งาน สามารถผสมกับอิริทริทอล สตีเวีย หรือมะกอกฝรั่งเพื่อเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัส

สถานะการกำกับดูแลทั่วโลก

อัลลูโลสได้รับการรับรองและใช้กันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ เม็กซิโก และภูมิภาคอื่นๆ ได้รับการรับรองว่าเป็น GRAS (Generally Recognized as Safe) โดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา และได้รับความนิยมในสูตรผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากสะอาด

เหตุใดจึงควรเลือก Baolongchuangyuan Allulose?

1. ความบริสุทธิ์สูง >98.5%

2. มีให้เลือกทั้งรูปแบบผลึกและน้ำเชื่อม

3. รสชาติเป็นกลาง ละลายน้ำได้ดีเยี่ยม

4. อุปทานที่มั่นคงและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้เต็มรูปแบบ

5. ได้รับการรับรอง: ISO, HACCP, ฮาลาล, โคเชอร์

    

รูปภาพสินค้าแนะนำ

1. อัลลูโลสผลึก (ดูภาพระยะใกล้ในชามแก้วหรือช้อน)

2. อัลลูโลสเหลวในขวดใส

3. โมเดลแอพพลิเคชั่น: เครื่องดื่มน้ำตาลต่ำ, โปรตีนบาร์, คุกกี้คีโต

4. อินโฟกราฟิกเปรียบเทียบ: ซูโครสเทียบกับอัลลูโลส (แคลอรี่ ดัชนีน้ำตาล รสชาติ)