ไฟเบอร์เดกซ์ทรินทนความบริสุทธิ์สูง
จุดเด่นด้านฟังก์ชัน
ใยอาหารที่ละลายน้ำได้พร้อมการย่อยที่ควบคุมได้
ส่งผลกระทบต่อรสชาติและสัมผัสในปากน้อยมาก
มีความเสถียรภายใต้สภาวะการประมวลผลที่หลากหลาย
ออกแบบมาสำหรับตลาดอาหารเพื่อสุขภาพและโภชนาการ
เดกซ์ทรินต้านทานเป็นใยอาหารละลายน้ำได้ชนิดบริสุทธิ์ที่พัฒนามาจากแป้งโดยใช้กระบวนการแปรรูปที่ควบคุมอย่างเป็นระบบ โครงสร้างโมเลกุลที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยจำกัดการย่อยสลายโดยเอนไซม์ในระบบย่อยอาหาร ทำให้สามารถทำหน้าที่เป็นใยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ผลิตภัณฑ์นี้มีลักษณะเด่นดังนี้กระจายตัวได้ดีเยี่ยมและมีกลิ่นอายที่เป็นกลางอ่อนๆทำให้สามารถผสานรวมเข้ากับระบบอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างราบรื่น และรักษาฟังก์ชันการทำงานที่สม่ำเสมอในระหว่างการใช้งานการบำบัดด้วยความร้อน การแปรรูปด้วยกรด และการเก็บรักษาเป็นเวลานานซึ่งสนับสนุนผลลัพธ์การผลิตที่เชื่อถือได้
ในฐานะส่วนประกอบสำคัญ เดกซ์ทรินชนิดทนต่อการย่อยสลาย (Resistant Dextrin) มีส่วนช่วยในด้านต่างๆ ดังนี้การรับประทานใยอาหารเพิ่มขึ้น ช่วยปรับสมดุลระบบย่อยอาหาร และทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นการค่อยๆ ดูดซึมในระบบทางเดินอาหารช่วยรักษาสมดุลการเผาผลาญ และช่วยลดความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็วหลังรับประทานอาหาร
ขอบคุณมันความทนทานต่อสูตรสูงเดกซ์ทรินชนิดทนต่อการย่อย (Resistant Dextrin) นิยมใช้ในน้ำดื่มปรุงแต่งรส ผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับนักกีฬา สูตรเบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์ทดแทนนม อาหารทดแทน และผงเสริมอาหาร ช่วยเพิ่มใยอาหารโดยไม่ทำให้รูปลักษณ์ รสชาติ หรือประสิทธิภาพในการแปรรูปเปลี่ยนแปลงไป



